職場体験でお世話になったタガヤスファームさんからレタスをいただきました。いただいたレタスは、職場体験時に種まきのお手伝いをして大きく育ったレタスです。
　「ロメインレタス」という品種で、肉厚な葉が魅力的で、ほのかな苦みを楽しめるようです。また、食物繊維、カリウム、βカロテン、葉酸の含有量が一般的なレタスよりも多くて、健康にとても良いようです。
　職場体験を通してできた、地域とのつながりに感謝しておいしくいただきましょう。