昨日洗った自然薯で、お好み焼きとパンケーキを作りました。調理の過程で自然薯をすろおろすのに大変苦労した様子でしたが、子どもたちのいきいきした様子を見ることができました。自分自身で初めて自然薯を調理したり、食べたりした児童が多く、いつもとは違うお好み焼きとパンケーキの生地に大変驚いていました。みんなで美味しく食べ、2学期の最後にとてもいい思い出を作ることができました。