伝承料理をいただく。
- 公開日
- 2025/01/28
- 更新日
- 2025/01/28
学校日記
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先週24日(金)は,6年生が郷土の伝承料理「のっぺい汁(大島地区),焼きさば五目ずし(若狭地区),華供祖もち(名田庄地区)」をおおい町すこやか健康課の方とおおい町いきいき隊の方をお招きして,調理方法を教えていただきました。
「のっぺい汁はなんか味が濃い」「華供祖もちって案外おいしい」「焼きサバが入ることでなんかおいしくなった」など自宅では味わえない感動を得たようでした。