５年生のスマイル（総合的な学習の時間）では、地域学習で子どもたちが注目した「塩」に関連するテーマを決め、グループごとに探究学習に取り組んでいます。今日は、若狭湾の海水から作る塩の製造工程を知ろうと、「福祉社会法人つぐみ福祉会の製塩工房」（若狭町大鳥羽）を見学しました。
海水から塩ができるまでの作業や梅酢から塩を作る作業などを教えていただきました。身近な塩がどのように作られているか、その工夫や大変さを知り、ますます興味が高まった子がたくさんいました。